Descripción
Incluye CURSO DE INCIACION AL CORTE DEL JAMÓN + DEGUSTACIÓN DE JAMÓN y PRODUCTOS DEL CERDO.
PROGRAMA DEL CURSO
Comenzaremos la visita con un breve reseña y explicación sobre la actividad, qué visitaremos.
Durante estas visitas guiadas, descubrirás el proceso de curación de los jamones de Quesada Carpio, un tratamiento que se lleva a cabo de manera natural y artesanal.
Conoceremos el secadero, sus tiempos, el salado, lo importante de los aires del altiplano granadino.
Explicación detallada de los distintas variedades, sus características y todos los detalles necesarios para conseguir el sabor y arona perfectos.
Además del recorrido por las instalaciones y cómo no podía ser de otra forma podrás disfrutar de una cata de nuestros mejores productos.
Al finalizar tendrás la oportunidad de visitar y adquirir todos los productos en nuestra nueva tienda de Jamones Quesada Carpio.
La visita guiada es realizada por los propietarios, expertos artesanos del Jamón en tierras granadinas.
Punto de encuentro
Horarios
Horario:
Tener en cuenta
El curso ser realiza en nuestras instalaciones de la mano del maestro cortador Juan Antonio Quesada, y terminaremos con una degustación de productos "Quesada Carpio".
Ideal para realizar con grupo de amigos y familias.
Mínimo: 4 personas para realizar el curso.
Cupo máximo: 10 personas
Cancelaciones
Reservas individuales:
- La anulación de la reserva, total o parcial (cancelación de alguna de las plazas contratadas), se admite hasta 24 horas antes de la actividad. Posteriormente a esa fecha no hay devolución.
- Se podrá realizar cambio de fecha de la actividad hasta dos días antes de la fecha contratada y estará sujeta a disponibilidad de la nueva fecha propuesta.
- No se devuelve el importe para anulaciones el mismo día de la reserva.
Reservas Grupos:
- Solo se devuelve el importe abonado si la anulación se realiza con al menos 72 horas de antelación.
- Se podrá realizar cambio de fecha de la actividad hasta 3 días antes de la fecha contratada y estará sujeta a disponibilidad de la nueva fecha propuesta.
- No se devuelve el importe para anulaciones el mismo día de la reserva.
Medidas COVID-19
- Contamos con dispensadores de gel hidro alcohólico a disposición de nuestros clientes.
- El número de personas por visita esta limitado a 20 pax.