Taller de elaboración de queso de cabra Payoya Crestellina
Quesos Crestellina
Descripción
Ésta es una experiencia de “manos en la masa”, ¡una inmersión en el queso! Harás un queso para llevártelo a casa. Aprenderás sobre el entorno protegido en el que nos situamos, sobre cómo llegamos a esta sierra hace 90 años. Podrás conocer a las protagonistas de nuestra granja, las cabras payoyas, justo antes de que salgan a la montaña a pastar. Pero antes, ¡podrás ordeñarlas de forma tradicional!. Después conocerás todo el proceso de elaboración de los quesos y yogures desde su ordeño a su transformación. Y podrás ponerlo en práctica con tu propio queso. Por supuesto, finalizaremos con una degustación de nuestros quesos acompañado por un vino de la zona |
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Punto de encuentro
Ctra. Manilva-Gaucín, Km 13.5 Casares (Málaga)
Horarios
Todos los días a las 10:00h
Consultar en el calendario/motor de reservas.
Teléfono de contacto:
Telf. 952 895 167
Tener en cuenta
Se ruega puntualidad.
La adquisición de la reserva obliga a seguir las indicaciones del guía en todo momento.
La reserva pagada podrá ser cancelada hasta 24h antes de la actividad. Posteriormente no se garantiza la devolucion del importe.
Cancelaciones
Reservas individuales:
- La anulación de la reserva, total o parcial (cancelación de alguna de las plazas contratadas), se admite hasta 24 horas antes de la actividad. Posteriormente a esa fecha no hay devolución.
- Se podrá realizar cambio de fecha de la actividad hasta dos días antes de la fecha contratada y estará sujeta a disponibilidad de la nueva fecha propuesta.
- No se devuelve el importe para anulaciones el mismo día de la reserva.